DE ñam A START-UP

Transformamos alimentos tradicionales en innovaciones de alto impacto con mentalidad start-up buscando representar nuestra pasión por convertir lo cotidiano y culturalmente valioso en proyectos innovadores y escalables mediante estrategias de I+D+i con espíritu emprendedor
1. Charlas

1. Charlas

Sesiones individuales o grupales 😎
Me interesa
2. Inspección

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Revisión externa de rutina 🔎
Me interesa

Nuestra experiencia comercial
Inversiones

Soporte profesional

Desde el 2020 hemos realizado el seguimiento a las actividades de I+D+i, aseguramiento de calidad
e ingeniería de costos a las inversiones realizadas por Biocapital Consultores en negocios del rubro.
Charlas

Centro de desarrollo de negocios

Desde el 2022 realizamos charlas presenciales y online de etiquetado nutricional de
alimentos y obtención de resolución sanitaria para un promedio de 30 asistentes.
MARCO DE COLABORACIONES

Laboratorio Asistec PUCV

Desde el 2021 contamos con un marco de colaboración directo con la PUCV y su laboratorio
de análisis químico, sensorial y microbiológico de alimentos e instalaciones productivas
AUDITORÍAS Y CHARLAS

Centro Regional de Alimentos Saludables

Desde el 2024 somos socios estratégicos de CREAS para realizar charlas de obtención de
resolución sanitaria y auditorías en terreno en el área de inocuidad e infraestructura.
A un mensaje de distancia

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Hablemos

Desde el 2019 siendo los ingenieros de alimentos de cabecera en pequeñas y medianas empresas
Biocapital Consultores

Con ganas de "emparejar la cancha", la empresa ha colaborado a la fecha con 25 pequeñas a medianas empresas, entre la Región Metropolitana y Región de Valparaíso, en las siguientes áreas: desarrollo de nuevos productos, re-formulaciones, aseguramiento de calidad, métricas de producción, costos y formulación de proyectos de innovación CORFO.

Nos hemos sumergido en empresas de panadería, bebidas alcohólicas y analcohólicas, snacks ready-to-eat, gomitas, masas y lácteos, pero hoy estamos enfocados en consultoría de precisión, charlas, auditorías y monitoreo de nuestras inversiones en el rubro.
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